Celebrating Pani Puri
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Description
Le Doodle interactif du 12 juillet 2023 célèbre le pani puri, un plat de rue populaire en Asie du Sud, composé d'une coquille croustillante remplie de pommes de terre, de pois chiches, d'épices ou de piments, accompagnée de sirops aromatisés. Et il existe une variété de pani puri pour tous les goûts ! Le 12 juillet 2015, à Indore, dans le Madhya Pradesh, un restaurant nommé Indori Zayka et Dainik Bhaskar ont battu le record mondial du plus grand nombre de saveurs de pani puri servies, en proposant 51 options, sous la direction de Masterchef Neha Shah.
