
Als Partyspiel konzipiert, erscheint Cabela's Adventure Camp, ähnlich wie Cabela's Survival: Shadows of Katmai, als eher ungewöhnlicher Titel im Cabela's-Universum. Anstelle des üblichen starken Fokus auf Jagd, Schusswaffen und gefährliche Tierarten konzentriert sich Adventure Camp stärker auf die "draußen aktiven Sportler" und Camping-Aspekte der Cabela's-Marke. Hier wird nur mit Bogen und Pfeil gejagt, und die Ziele sind lediglich Tierfiguren aus Karton, wie z. B. Hirsche – wenn sie nicht einfach nur Kreise mit konzentrischen Linien sind. Es gibt sechs spielbare Charaktere, allesamt Kinder oder Jugendliche, die einen „Cabela's-geführten“ Sommercamp-Urlaub verbringen. Haar- und Kleidungsfarben können geändert werden, und Statistiken werden aufgezeichnet. Ein weiteres Kind namens Greg taucht in bestimmten Events auf, um den Spieler gelegentlich zu stören, beispielsweise indem er während eines Kajak-Events Felsen in den Fluss wirft. Greg spielt ansonsten keine aktive Rolle im Spiel, stattdessen werden ungewöhnliche Herausforderungen oder Hindernisse auf ihn abgewälzt. Die Events im Spiel umfassen Kajakfahren, Schießbahn, Bogenschießen, Fahrradfahren und andere Aktivitäten. Zwei etwas „ungewöhnlichere“ Spiele sind ebenfalls enthalten, wobei eines eine Mischung aus Whack-a-Mole und dem Gedächtnisspiel Simon ist. Das andere ist eine Variante von Schere-Stein-Papier, genannt „Bear-Hunter-Ninja“, bei der die Spieler vorgegebene Stellungen einnehmen müssen, um als Bär, Jäger oder Ninja zu agieren. Mit Ausnahme der Whack-a-Mole- und Bear-Hunter-Ninja-Spiele besitzen alle anderen Events mindestens zwei Varianten, meist unterschiedliche Kurse oder Herausforderungen, und können von zwei bis vier Spielern gespielt werden. Münzen/Abzeichen können in vielen Events gesammelt werden, genauso wie große Edelsteine für zusätzliche Punkte.
| Wii | 1. November 2011 |
| PS3 | 1. November 2011 |
| X360 | 1. November 2011 |