
NCAA Football 2003, das für PlayStation 2, Nintendo GameCube und Xbox veröffentlicht wurde, zeigte Quarterback Joey Harrington von der University of Oregon auf dem Cover. Neu in dieser Version waren über 200 lizenzierte Kampflieder, 3D Cheerleader und 144 verschiedene Schulen. Der Dynasty-Modus wurde um die Möglichkeit erweitert, Spieler redshirten zu lassen und Vor-saison Spiele außerhalb der Konferenz zu planen. Trophäen und Auszeichnungen, die nach echten College-Football-Auszeichnungen modelliert waren, gehörten ebenfalls zu den neuen Features. Spieler konnten durch das Spielen von Spielen Trophäen gewinnen und diese in eine persönliche Sammlung einfügen, die in einem eigenen Pokalraum präsentiert wurde. Zu diesen Auszeichnungen gehörten der Heisman, der Trainer des Jahres und spezifische Bowl-Trophäen. Das Spiel enthielt 23 verschiedene Rivalitätstrophäen, die ihre echten Vorbilder nachbildeten. Der Create-A-School-Modus kehrte in dieser Ausgabe des Spiels zurück, nachdem er im Vorjahr fehlgeschlagen war. Das Spiel bot außerdem erstmals eine anpassbare Benutzeroberfläche. Ein Spieler konnte sein Lieblings-Team auswählen und die Benutzeroberfläche des Spiels würde dann anhand des Kampflieds, des Mascots, der Logos und der Schulfarben dieses Teams gestaltet.
| PS2 | 20. Juli 2002 |
| NGC | 20. Juli 2002 |