
NCAA Football 2003, rilasciato per PlayStation 2, Nintendo GameCube e Xbox, aveva sul copertina Joey Harrington, quarterback dell'Università dell'Oregon. Le nuove funzionalità di questa versione includevano oltre 200 inno di battaglia ufficialmente licenziati, cheerleader in 3D e 144 diverse università. La modalità Dynasty fu migliorata con la possibilità di redshirtare un giocatore e di programmare partite extra-conferenza prima dell'inizio di ogni stagione. Trofei e premi, ispirati ai riconoscimenti reali del college football, furono un'altra funzionalità introdotta in questa versione. I giocatori potevano vincere trofei partecipando a partite e aggiungerli alla propria collezione personale, visualizzabile in una stanza dei trofei. Questi premi includevano il Heisman, Allenatore dell'Anno e trofei specifici per i Bowl. Il gioco includeva 23 diversi trofei di rivalità creati per rappresentare i loro equivalenti reali. La modalità Create-A-School tornò in questa edizione del gioco, dopo essere stata assente nell'anno precedente. Il gioco presentò inoltre un'interfaccia personalizzabile per la prima volta. Un giocatore poteva scegliere la propria squadra preferita e l'interfaccia del gioco sarebbe stata basata sull'inno di battaglia, il simbolo, i loghi e i colori della squadra scelta.
| PS2 | 20 luglio 2002 |
| NGC | 20 luglio 2002 |