
Hidden and Dangerous 2, come il suo predecessore, si concentra sul British Special Air Service durante la Seconda Guerra Mondiale. Segue lo stesso concetto del primo sparatutto tattico in prima/terza persona. L'engine LS3D del gioco è stato utilizzato anche nel gioco Mafia. Elementi di gioco come i comandi vocali, il controllo della mappa in tempo reale o pianificato, l'uso dei veicoli, la selezione dell'equipaggiamento e la meccanica in prima persona sono stati significativamente migliorati rispetto all'originale. La possibilità di prendere prigionieri, aggiunge opzioni di stealth migliorate per il giocatore, che includono l'acquisizione di uniformi nemiche. I tipi di missione includono spionaggio, sabotaggio, ricerca e distruzione, liberazione di paesi, salvataggio di prigionieri, recupero di ufficiali nemici e documenti, assistenza ai partigiani e assassinio. La varietà di ambientazioni include la Norvegia, la Libia, un fiordo norvegese, la Birmania, l'Austria, la Francia e la Cecoslovacchia. L'espansione Sabre Squadron aggiunge missioni in Francia, Libia e Sicilia. Alcune di queste missioni sono ispirate a vere imprese dell'SAS. Tuttavia, gran parte del gioco prende libertà con il tempo e il luogo storico delle operazioni dell'SAS.[6] Le missioni si basano su un gameplay di tipo sandbox, dove i giocatori sono liberi di esplorare una mappa e perseguire gli obiettivi di solito a loro scelta e ritmo. Una meccanica di strategia in tempo reale permette inoltre ai giocatori di controllare gli eventi per eseguire manovre tattiche sequenziali o attraverso il comando diretto dall'alto in tempo reale.